鮭フライ

旦旦那の方はこれにハムが一枚プラス


昨日
隣の家の奥さんからマコモダケとミョウガをもらった


それで
昨日の夜、胡麻プリンを作り
今日渡した


別のお隣さんの分も余計に作り
それも今日届けた
こっちの方のお宅には度々、私のお菓子を押し付けているのだけれど
かえって迷惑かな~と最近は自粛気味だった
今日はクリーン作戦があり
久々、間近で会ったので
「あとで胡麻プリン届けますね」と言ったら
「いいの?、実はもう砂糖は買ってあるの」ニコッ(^^♪


その奥さんからは
お礼に缶詰をもらった時もあったけれど
砂糖をもらったときに
「グラニュー糖はお菓子によく使うから助かるー」と喜んだのが記憶に残ってたみたい


予告通り
胡麻プリンとグラニュー糖の物々交換になった
奥さんはいつも喜んでくれる


「手作りのお菓子って夢があるよね」と奥さんが言った


夢のある家なら良かったと思う
旦那は甘いものは一切食べないし興味もない
家では夢など振り撒けないのだ


満たされていないのか?私


でも
お世辞でも「おいしい」と言って喜んでくれる人がいるんだから
まだいいか


久々にお菓子の本を見ようかと思った

イワシフライ


12時に美容院予約で帰って来たら2時近かった
2時頃食べた私の昼ごはん
変わり映えしないいつものおかずだ


雑誌って…
もう自分で買うことはなくなった
美容院でしか見ない


STORYを見たら
北原佐和子が女優と准看護師を二足の草鞋でやってるという記事
介護の資格から始まり今に至ったそうだけれど
中年から何かに挑戦するのって感心する
一般人からしたらキラキラした芸能界
女優をやっていても満たされない何か
でも今は充実してると書いてあった


藤森夕子
息子のお弁当作りを卒業して寂しいという記事
息子弁当を作っていた時は
ついでに旦那さんと自分の分も作っていたという
味の検証にもなるって書いてあったことに同感
私もそう
半日勤務の私にはお弁当は必要ない
けれど味付けや仕上がりが昼にはどんな状態になっているか
日々私も検証中

チキンカツレツ

卵焼き
ピーマン
チキンカツレツ
ウィンナー
レンコンきんぴら
鮭粕漬け
パプリカと紫タマネギの酢漬け


昨日の私の夕飯はチキンカツレツを作った
旦那はサンマ
私はサンマの塩焼きが好きではないので
そういう時は別メニューになる


チキンカツレツにはいつもパン粉に粉チーズを混ぜる
多めに焼いておいてお弁当にも使った
今日はそれにスライスチーズをのせて軽く炙って
もてあましていたサルサソースをかけた
パセリが無かったのが残念だ



サンマの思い出
旦那と初めて出会ったときの
旦那の自己紹介
「好きな食べ物はサンマです」


私は焼き魚は当時そんなに好きではなかった
サンマ?骨がいっぱいあって食べにくいのに?


趣味はドライブです、とか無難な自己紹介をする人ばかりの中
おかしな人だと思った