田舎主婦の日記の新着ブログ記事

  • 最近のお弁当

    20日 22日 昨日 今日

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  • 富山旅

    富山に行ってきました 富山駅までは電車 そこからはフリー切符で まずは富山市役所に行き 市役所の食堂でランチ ハンバーグ定食¥850 ごはんの位置やら ハンバーグソースの垂れ具合も 市役所の食堂って感じ 食後は市役所展望塔に行き 富山の街を眺める 右側に見えるのは松川、遊覧船も見える その先には富... 続きをみる

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  • ラーメン紀行

    15日 人人参入りのチキンロールはままよく巻けた 16日 メインはハムカツ 17日 久々のワンプレートランチ 今日はラーメン紀行 以前も登場した上海 私はこの店構えが好き おひとりさまの席もいい雰囲気 今日はあんかけ焼きそばにした 麺はびっくりするくらい細麺だった そして酢が効きすぎていた 今日は... 続きをみる

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  • 唐揚げ

    昨日 レタス×ベーコン×人参酢漬け 鶏挽肉×パプリカのドレッシング炒め 油揚げ×ピーマン醤油おかか炒め 3種類ともいい味に仕上がっていた 今日 煮卵 唐揚げ ウィンナー パプリカ じゃがいもきんぴら かまぼこ ぶりあらの味噌漬け(自家製) きんぴらご... 続きをみる

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  • ハムカツ

    土曜にロールケーキを焼いた 焼きが足りなかった所は味見用として我が家に残し あとは2件の家に旅立っていった 今はイチゴの気分 断面に赤いイチゴが見えるだけでかわいい 昨日撮った花の写真 友達へ

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  • 菜の花公園

    今日は長野県飯山市へ出かけた お目当ては菜の花 飯山にある菜の花公園 5月連休頃には菜の花で黄色いじゅうたんが広がる 向かう途中の景色も絵になる 青空と緑の山と赤い鳥居 そして菜の花の黄色 小学校の敷地脇にある菜の花公園 これだけでも素敵な風景だけれど 敷地は広く 千曲川や対岸の街も眺めることが出... 続きをみる

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  • 最近のお弁当

    2日 メインはサーモンフライ 昨日 キュートなあんぱんまんはんぺんが入った 今日 久々のレンコンのはさみフライ 連休も終わり 普通の生活に戻ったが 早くまたどこかに出掛けたい 今から次の連休が待ち遠しい

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  • 無病息災

    金沢でこちらでは馴染みのないものを見た 民家の玄関先に こんなものが吊るしてあった なんだろうと眺めていたら タイミングよく家主さんが帰って来たので 聞いたら無病息災のお飾りだという 茶屋街の上の神社でもらうんだそう 武家屋敷通りに近い民家ではよく見かけた あー、早くまたどこかに行きたい

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  • 村上 街歩き

    村上は鮭の街 駅前のシンボル 文字の下にも鮭が吊るしてある 駅脳内も 民家の軒先でも時期になれば吊るしてるのを見かける 民家の塀 細工が凝ってる お茶屋の屋根の飾り 村上はお茶も有名で本州北限の御茶処 酒屋さん きっかわ 古い建物が味がある 何年か前 村上を街歩きした時は中を拝見させてもらったが ... 続きをみる

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  • 春の庭 百景めぐり

    今日は城下町、村上へ ブログにも何度か載せたことがあり 好きな街のひとつだ 今回は庭を巡る 普段は公開されていない寺院やお店、一般家庭の庭が解放され 自由に見ることができる レンタル自転車で廻る人もいるが私は徒歩で まずは龍翠院から 緑が目に眩しい 長楽寺 表の庭も十分に美しいが 奥へと進んだ中庭... 続きをみる

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  • 九谷茶碗まつり 金沢観光

    今日は 九谷茶碗まつりへ 毎年GWに石川県の能美市で開催されている恒例のイベント 会場はメイン会場が3か所 毎年沢山のの人で賑わうこの行事 この期間の3日間は市内を走る『のみバス』は無料 最寄りの駅は能美根上駅で 駅前からメイン会場までバスが出ている ぎゅうぎゅう詰め 和田山会場 センターの中に店... 続きをみる

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  • はんぺんフライ

    日曜 電車で出掛けたので外食 さつまいものクリームチーズサラダ 県産赤卵のスパニッシュオムレツ 春野菜と新潟野菜のカポターナ キャベツの和風コールスロー 自家製鶏ハムと小松菜のごまドレサラダ 三条車麩のカツ サーモンのカルパッチョ 玉ねぎ麹の発酵ドレッシング 写真には撮らなかったが 一番最初に野菜... 続きをみる

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  • はんぺんフライ

    卵焼き 人参の油揚げ巻き 菜っ葉 ウィンナー 明太子はんぺんフライ カニ風味かまぼこ 塩鯖 鶏つくね照り焼き 味噌汁はかぼちゃと玉ねぎ 私はイオンで売ってる丸いはんぺんが好き 紀文のものよりちょっとだけサイズが大きい

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  • おにぎらず

    昨日 れんこんきんぴら×アスパラ菜塩昆布めんつゆ サラダホウレン草×ショルダーベーコン×人参酢漬け 油揚げ照り焼き×チーズ×ちりめんじゃこ 今日 先週、炊飯ジャーでパエリアもどきを作ったが薄味すぎてオムライスにしたが 残りの始末に困って冷... 続きをみる

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  • 唐揚げ

    喜多方の帽子屋さん 一昨年も同じ通りを歩いた

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  • ちくわ天ぷら

    豚汁でお腹を膨らまそう作戦! 桜が終わって 山菜の季節がやって来た 先日、ご近所さんからもらったこごみ

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  • ハムカツ

    多分、都会の人はびっくりするだろう 喜多方の駅は自動改札ではない 切符は駅員さんに手渡し 年季の入った木箱に切符が入れられる 越後湯沢駅の在来線の改札も自動改札ではない 切符入れの箱は段ボール 今日の昼 あさつき入り卵焼き 人参入り油揚げ じゃがいも 鱒 ピーマンきんぴら いわしハンバーグ(市販)... 続きをみる

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  • 豚バラ巻き

    喜多方のあれこれ 今日のお昼 最近、前より品数が少ない 今日は珍しく揚げ物がない けれど脂たっぷりの豚バラの巻物 喜多方行きも終わってしまい なんだか気が抜けてしまった 枝垂れ桜は今が満開の時らしい 来年は一人でも行きたいくらいだ 夏はヒマワリ 秋はイチョウの名所が喜多方にはある パンフレットを眺... 続きをみる

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  • 蔵のある街

    喜多方は蔵の街 おたつぎ通りには何件もの蔵が残っている 郵便局も 街のあちこちで出会える蔵 そして こんなのも… 遠くから見ていたら 鳥居が傾いてると思ったら ここはラーメン神社だった 鳥居は箸だった 蔵でなくともレトロな建物もよく見かける 二階の出窓のデザインにキュン❤ 民家の蔵 ... 続きをみる

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  • 日中線の枝垂れ桜🌸

    今日は喜多方へ 新津からは磐越西線に乗り換え 今日はSLの運航日で新津駅でSLを撮影 山盛りの石炭積んでます 私は普通列車で行く 新津からの乗車も結構な長旅だが 途中からは友達と合流 車窓からの景色は見ていて飽きない 川の流れ、里山の風景はのどかで好きな路線だ 川霧で幻想的な風景 福島の桜は今 喜... 続きをみる

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  • ブリ竜田揚げ

    今日も変わり映えしないお弁当だ 明日は喜多方に枝垂桜を見に行く

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  • 最近のお昼いろいろ

    11日 苦肉の策 青物が無くてルッコラをおひたしに 苦かった 14日 この日は米粉パン 15日 16日 17日 今日 週末は泊まりで出掛けていた 気晴らしは結構お金がかかる

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  • ハムカツ

    卵焼き 菜っ葉、切り干し大根、塩昆布の和え物 ウィンナー 人参の塩きんぴら ハムカツ さつま揚げ かぼちゃ煮物 鮭 今年はまだ どこの花見にも行ってないけれど 我が家の桜は今が見頃

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  • 何日分かのお弁当

    6日 旦那が弁当を買いたいと言ったので 7日 8日 観光パンフレットを取り寄せたら ガムテープで封をしてあった 衝撃的だった 喜多方のパンフレットは二部ずつ頼んだのに一部ずつしか入っておらず 同じ日に届いた松本と喜多方 なんか、がっかりした すべてに対してやる気が起きない 疲れている、私

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  • ワンプレートランチ

    昨日 お腹がいっぱいにならないから 最近は豚汁にして汁物を嵩増し 今日 この皿もお久しぶり 旦那が具合悪くなってから出番もなかった 昨日は久々にロールケーキを焼いた ちょっと失敗したわりには見た目は悪くないね!? ふわっふわの生地にビターなココアの風味 とろりとしたクリーム 素朴な美味しさ

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  • おにぎらず ワイルドサンド お弁当

    最近、疲れが取れず 気持ちも下がり気味だったが こんな私のブログに訪ねて来てくれる人がいるので更新しようと思う 27日 28日 レタスがワイルド~ 玄米パン 29日 この日は友達家族とランチ イタリアンをたらふく食べた 30日 旦那とラーメン紀行だった カメラ持参で行くモチベーションもなく 結局ス... 続きをみる

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  • 汁物で腹を膨らませよう!

    昨日 ブリ竜田揚げ ウィンナー 枝豆入りさつま揚げ 鶏つくね ほうれん草おかか 鮭 レンコンきんぴら 煮卵 今日 三つ葉入り卵焼き じゃがいもきんぴら レンコンはさみ揚げ ハム 鮭 鶏ハム ピーマン塩きんぴら トマト 豚汁 いつも満腹にならないから 『汁物で腹を膨らませよう!作戦』 でも豚汁をつけ... 続きをみる

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  • 塩鯖

    お久しぶり~、曲げわっぱ 旦那の体調も良くなってきて今日からお弁当を持って行った おかずはあれもこれもと入れなくていいからと言われ 昨日の晩の残りも入った(本人の希望) 唐揚げと肉団子は半額で買った総菜の残り 主張のある物体は塩鯖 今日の弁当に名前を付けるなら焼き魚弁当だね💡 この後 トリュフチ... 続きをみる

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  • 南部せんべい

    昼はすき家のカレー 旦那はようやく普通の食生活に戻りつつある 白米かうどんか、そんな食事で二週間 肉を食べないから脂肪がつかなくて寒い寒いと言っていた日々 力も出なくて半日勤務に調整した日が何日かあった 今までの不摂生を大いに反省する良い機会だと思う 岩手の白沢せんべい店で買った南部せんべい スー... 続きをみる

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  • あんかけ焼きそば

    今日の昼は珍しく麺 3食入りの塩焼きそば 具は白菜、レンコン、人参、玉ねぎ、豚肉、えび、いか、なると 麺2玉に対して 味付けは入っていた素1袋にオイスターソース、みりん、酒を加え、餡をかいた 思いの外、いい味になった 仕上がりは青物が無くて彩りが残念 小松菜か青梗菜があればよかった ほうれん草はあ... 続きをみる

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  • さけめし

    18日 レタスがワイルド この日は玄米パン 厚切りスライスしか売ってなくて具を挟んで折って食べた 今日はお弁当 昨日、総会だった旦那が貰ってきた 期限は昨日だったけれど一日くらいいいかと今日の昼に食べた 冷蔵庫に入れていたので 温めて食べた 汁物は豆腐と三つ葉の味噌汁

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  • だるま寺

    昨日は高崎へ ずっと行きたかった達磨寺へ行った 階段を登ったら 土産物屋では大きな達磨がお出迎え 肝心のお寺は達磨たちでいっぱい 絵馬も達磨型 柱の彫刻も素晴らしい 帰りに お菓子のアウトレットに寄った どれにしようか迷って 生モノはプリンとわらび餅を買って宿泊先で食べた プリンは美味しかった 今... 続きをみる

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  • おにぎらず

    15日 今日 両日とも ほとんど具が同じ 旦那の症状は完全には回復せず 基本、白米か、うどん 味噌汁すら飲めない 当然、弁当もずっと休みだ 朝も焼き魚に青物が定番のおかずだったが 私一人なら魚を焼くこともないかと 毎日自分用に炒り卵 ずっと魚を食べていない 多分10日位食べていないと思う 問題だな... 続きをみる

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  • おもしろデイリー

    今日は試験で新潟市へ 昼は韓国家庭料理の『多来』 牛肉のビピンバ ご飯は別盛りで運ばれてきたが テーブルに置かれた直後、バサッと石焼の中にぶちまけられた ハズレだったと思う 新潟市に面白いデイリーがあって いつか行ってみたいと思っていた 試験会場からわりと近かったので寄ってみた ここはもう店長が好... 続きをみる

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  • いか明太パスタ

    あ小麦粉はなるべく自制しているけれど 今日はパスタと肉まん これで味付け 醤油や麺つゆ、一切の味付けは無し これだけ 歯応えのあるイカが熱で少し縮まって身が締まる 加熱後の食感もまたいい これに貝割れ 仕上げにもみ海苔 ごまと粗びき胡椒 出来立ては海苔の風味がフワ~っと薫る 金曜日、仕事が終わると... 続きをみる

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  • おにぎらず

    今日も懲りずにおにぎらずだった キュン♡パスで行った盛岡の旅 あれから一週間経った 旅が終わりは 次の旅への始まりだ 来年もキュン♡パスが発売されたらまた旅したい 早くも次はどこにしようかと路線図を見ている

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  • おにぎらず

    昨日 今日 玄米パンだと幾分か罪悪感が薄れる サンチュがワイルドだったりするが二つに折って食べるから気にしない 旦那は今も普通食が食べれない いつも白ご飯、それに卵豆腐が加わったりもするけれど 味のないカロリーの少ない毎度毎度の食事 昨日から下痢は治まった 安倍晋三さんも患っていた病気だ

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  • 夕陽を見ながら

    今日は通院の日で有休を取った すんなり受診は終わり その後は友達と待ち合わせてランチ 天気が良かったので糸魚川までドライブした 晴れた日の海はきらきらとしている 気持ちのいい日だった 一人でどこかに出掛けるのもいいけれど 誰かと会ってあれやこれやと話すのもいい息抜きになる 良い時間だった 確実に春... 続きをみる

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  • おにぎらず

    金曜 珍しくパン レタス、マヨネーズたくあん、ハム、トマト レタス、マッシュルームと玉ねぎのケチャップ炒め 土曜 豚キムチ レタス×ハムカツ×マヨネーズたくあん 油揚げ×スライスチーズ×小松菜醤油おかか おにぎらずの日は具材は特に用意してなかったので... 続きをみる

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  • 盛岡みちのく一人旅 雛飾り編

    盛岡で出会った雛飾りたち もりおか歴史文化館 吊るし飾りは見ているだけでも楽しくなる 南昌荘 ここのお雛様は私が今まで見たことのないタイプ 手前のお雛様の袖は長い お内裏様が小首をかしげているように見えるのは気のせいだろうか? 烏帽子がずれているからか? 私はお雛様が好きだ 詳しくはないけれどいろ... 続きをみる

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  • 盛岡みちのく一人旅

    6日は盛岡へ 去年の発売時、気になっていながら買わずに終わったキュン♥パス 今年は買って旅することにした プランは去年の時点でだいたいのものはできていた 一年越しの盛岡みちのく一人旅 朝早々と家を出て昼前に盛岡着 まずは腹ごしらえといきましょう 盛岡に来たからには冷麺! 数ある冷麺の... 続きをみる

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  • ヒレカツ

    昨日 メインはヒレカツ 今日 卵焼きには桜エビを入れてみた 蒲鉾がワイルドな分厚さ 最近の私、やる気が無いわ… 新しいものを作ろう!と言う気がしない 奥さんがあれこれ作る人って きっと旦那さんが褒め上手なんだと思う うちの場合は怒られない代わりに褒められもしない 毎日同じことの繰り返... 続きをみる

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  • 魚肉ソーセージ

    今日は配置がイマイチだったと思う 昨日からBSで始まった犬の番組 松任谷正隆と愛犬のビーグル、毎回犬派のゲストが犬と共に登場する スヌーピー好きの私にはたまらない番組だ😻 松任谷家のお犬様、落ち着きなない歩き方も愛嬌だ 日曜はこの番組で毎回癒されることになるだろう BSドラマ トゥルーカラーズが... 続きをみる

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  • バイキング

    今日はバイキング 農産物直売所の中にある総菜レストランで 旦那とは店の前で落ち合う 一回目 白和え 中華サラダ 干し大根煮物 ニシン南蛮漬け レタス 大豆サラダ ふわふわ卵 山クラゲ わらび かぼちゃ春巻 アスパラ菜ときのこの和え物 たくあん 二回目 のっぺい キッシュみたいな卵 レバー 豆羊羹 ... 続きをみる

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  • 焼き魚弁当

    昼は弁当買って来るから俺に任せとけ! で、買ってきた弁当がこれ 魚屋さんの弁当だから肉は一切無し ボリュームがあったからお腹いっぱいになった ごはんは少し旦那にあげた 焼き魚弁当というだけあって焼き鮭の美味しさはとびきりだ スーパーで買うものとは違う 旦那は自分用にのり弁 これにカップラーメンよ ... 続きをみる

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  • おにぎらず

    キムチ×太いウィンナー ハム×チーズ×マヨネーズたくあん 人参酢漬け×さつま揚げ×アスパラ菜醤油おかか マヨネーズたくあんは美味しい ご飯にはもちろんパンにも合う 七味を振ったり、ゴマを混ぜたり、黒コショウを振ってもいいだろう

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  • アスパラ菜の豚バラ巻き

    卵焼き アスパラ菜の豚バラ巻き 鶏むね肉ソテー チーズのせ ハーブウィンナー 塩鯖 角揚げの煮物 もやしと人参のおかか醤油 鶏むね肉のソテーって美味しいの? パックに〝ソテー用〟って書いてあった やってみたら美味しかった 旦那がウナギが好きでたまに買うがタレがよく余る 豚バラ巻きはウナギのタレで味... 続きをみる

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  • 唐揚げ

    煮卵 鶏むね肉唐揚げ じゃがいも、人参煮物 魚肉ソーセージ 鮭鮭粕漬け 糸こんにゃくのつぶちゃん炒め さつま揚げとザーサイの炒め物 アスパラ菜の醤油おかか和え 今日の味付けは全てがうまくいった

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  • 魚肉ソーセージフライ

    日曜 この3連休よく降った 庭に雪山が出来た 中庭も凄いよ ここに旦那がキャンドル用の穴を掘った 夕ご飯の時に点灯して見ながら食べた 今日 珍しく味噌汁無し

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  • 灯の回廊

    昨日の夕方 『灯の回廊』へ出掛けた 市内の沿道に10万本のあかりが灯るイベント エリア住民が総出で雪国の夜にキャンドルの優しい光を灯す まだ明るいうちはこんな感じ 多分 5時を目安に点灯している 沿道だけではなく 各家庭の庭先でも思い思いのキャンドルを灯す キャンドルの他にも アンパンマン、キティ... 続きをみる

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  • おにぎらず

    昨日 今日 真ん中の具 椎茸とさつま揚げの薄切りを炒めて一層 その上にザーサイ これが意外と美味しかった 今朝した除雪 角をきっちりやるのが旦那の性格 よく降るわ 昼にはこの状態 なんでこんなにお腹が空くんだろう この雪でウォーキングもできないのに食べてばかり

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  • レンコンはさみフライ

    昨日 卵焼き 人参豚肉巻き こんにゃく 赤ウィンナー チーズはさみハム 三つ葉とパプリカの和え物 レンコンはさみフライ 鮭 傷みかけのリンゴ 今日 干しエビ入り卵焼き レンコンきんぴら ブロッコリー 笹かま トマト ハム ヒレカツ 鮭 シュウマイ 人参と焼きパプリカのマリネ 最近の私の楽しみはBS... 続きをみる

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  • ハムカツ

    昨日 卵焼き じゃがいもきんぴら ブロッコリー 人参塩きんぴら シュウマイ ハムカツ 赤ウィンナー ササミハム うなぎ 塩鮭 今日 おにぎらず 具は人参酢漬け、チーズ、ハンバーグ、蒸しキャベツ 昨晩のつけ麺の残りで焼きそば 麺の残りを油をまぶしておいたが 太麺は炒めても美味しい 今度は焼きそば目的... 続きをみる

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  • かまくら

    昨日の夕方のウォーキングでかまくらを見た かまくら 最後に入ったのはいつだろう 私も子供の時はかまくら遊びをした じーちゃんが作ったかまくらは上を坂道にして 内側はかまくら 外側はスキーでも滑れるという 2WAYタイプのかまくらだった ノーマルなかまくらを作ってもらった時もあるけれど スキーもでき... 続きをみる

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  • ササミフライ

    なぜだかしょっぱく仕上がっていた肉団子 人参酢漬け ササミフライ ウィンナー ブロッコリー ちくわマヨネーズ焼き 卵焼き 里芋 鮭 冷凍していたロールケーキ ちびちびと食べている 昨日の昼過ぎのイオン チョココーナーが賑わっていた みんな あげる人がいるのね 当日の昼に買っても間に合う相手って誰だ... 続きをみる

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  • 唐揚げ

    唐揚げ 赤ウィンナー 茹で卵の肉巻き こんにゃく かぼちゃ ブロッコリー 人参の塩炒め 塩鯖 蒲鉾 汁はキャベツときくらげ 昨日のコンソメスープの残り 傷みかけのラ・フランスがデザート 今日は珍しいもんが入ってる 茹で卵の肉巻き ズームアップしてみよう📷 たまにやるけれど 茹で卵を失敗する L玉... 続きをみる

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  • 米粉パン

    たまにはパンが食べたときもある 今日は玄米の米粉パン ふわっふわ 柔らかいから指の痕がつく 中には何を挟もうか… あれこれ考えるのも楽しい時間だ さっと炙って バターを塗って マスタードを練って サンチュ×人参×ブロッコリー×サラダチキン サンチュ... 続きをみる

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  • エビフライ

    煮卵 サーモンフライ エビフライ 肉団子 ハム ほうれん草おかか 糸コン かまぼこ 塩鯖 冬のほうれん草は甘くておいしい

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  • おにぎらず

    昨日 タコライスの素で 今日 二個食べた時点で撮影 今日は青物がなく彩りが悪い 先日の婦人会の集会で 今後からは伝達事項はラインにしますと言われ ラインやっていないのは私だけだった 次期役員は仲の良いご近所さんなので お知らせは直接するよと言ってくれたが 他の人にも迷惑がかかるかなと思い 今日設定... 続きをみる

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  • ごはんがない!

    今日は婦人会の集会だった 田舎には婦人会というものが存在している 地区の行事の時は役員の人が準備係 行方不明者や火事の時は炊き出ししたり 新年会やら 昔は泊まりで旅行に行ったりと… コロナを境に活動の場はぐっと減り 今は年に一度の集会くらいで 内心いい塩梅と思っている 集会後に出され... 続きをみる

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  • 唐揚げ

    新巻鮭 人参メープルシロップ醤油炒め ほうれん草おかか 唐揚げ ウィンナー 煮卵 ハム レンコンきんぴら 結構積もった

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  • さんま蒲焼き

    節分の名残 おかめの蒲鉾がキュート💛 卵焼き 油揚げとホウレン草の和え物 チーズはさみハム ウィンナー トマト 塩鯖 さんま蒲焼き 鶏ハム 蒲鉾 食後の甘いもんは落花生入りのロールケーキだった 朝に夕方に除雪が忙しい 最低二回はやる、男性陣が けれど私が毎年、ん?と思うことがある 除雪車って早朝... 続きをみる

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  • おにぎらず

    おにぎらず いつもと違うのは大きさ 海苔3枚で作るところを今日は2枚で大きめなのを2個 海苔が2枚しかなかったからだ サンチュ×ハム×ブロッコリー×チーズ入りちくわ しお豆×サラダチキン 夜のうちに結構積もった 車庫に入れてた車から氷柱が垂れてた ド... 続きをみる

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  • レンコンはさみフライ

    しお豆入り卵焼き 鴨肉つみれのレンコンはさみフライ ウィンナー チーズ入り蒲鉾 オホーツク 塩鯖 ブロッコリー かぼちゃのメイプルシロップ醤油炒め

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  • たらフライ

    卵焼き れんこんきんぴら たらフライ チーズ笹かま ハム トマト シュウマイ 塩鯖 里芋 ブロッコリー 今日はずっと雪が降ってる これくらいの雪は驚きもしないが 今晩でどれくらい積もるかな

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  • 魚肉ソーセージフライ

    豆入り卵焼き 人参の油揚げ巻き ウィンナー トマト 魚肉ソーセージフライ 鴨肉つみれの椎茸のせ焼き ブロッコリー 塩鯖 旦那の方にはプラスでチーズ笹かま 今日もフッカフカをいただきまーす♪

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  • ラーメン紀行

    昼は『美味居』 私は定食にした 卵と青菜の炒め物、しょっぱかった 旦那はラーメンにしたがラーメンもしょっぱかったと言っていた 体のことを考えてご飯ものにしたのに びっくりするくらいの塩分だった 夜は昼間煮ておいたおでん 巻き寿司は予定してなっかたけれど やっぱりあったほうがいいかなと 6時40分か... 続きをみる

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  • ココアロール

    旦那が午前ジムに行く日はテイクアウトと決まっている 松屋、かつや、ほっともっとから選んで 10時までに旦那にお知らせしないといけない ほっともっと カニコロカレー ヘルシーとは言えない 昨日焼いたロールケーキ いつも小さめのを作っていたが 今回は卵を6個使って よくある大きさになった 太さがある分... 続きをみる

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  • ハムカツ

    昨日 懲りずにまたおにぎらず ごはんとおかずが一緒に食べれる 今日 卵焼き れんこんきんぴら ウィンナー ハムカツ チーズ笹かま 昆布蒲鉾 塩鯖 かぼちゃ ほうれん草おかか 今日のハムカツは油の温度が適温でなく 衣がはがれてしまった まぁ、こんな日もあるだろう 午後 ロールケーキを焼いた 今回は今... 続きをみる

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  • はんぺんフライ

    火曜 前日に引き続き、またまた おにぎらず この日の味付けはよくできた 鶏挽肉味噌味×ピーマンおかか 小松菜×ウィンナー×紫キャベツ酢漬け ハム×チーズ×人参塩きんぴら 今日 どれも薄味、ご飯がすすまないおかずばかり 卵焼き ウィンナー ... 続きをみる

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  • おにぎらず

    今朝の雲 カラフルにできました どれも思いの外、薄味だった 昨日のラーメン屋の前 桜の柄が可愛かった

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  • ラーメン紀行

    24日は人間ドッグの精密検査だった 脂質異常症だ 食生活を見直さなければいけない 朝は 焼き魚に青物、味噌汁が定番 旦那が休みの日は魚が旦那は目玉焼き、私は炒り卵に代わる これは問題ないと思う 昼の揚げ物は許すことにした 男の弁当に揚げ物が無いのもどうかなと思う 今まで通りとする 夜はなるべく揚げ... 続きをみる

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  • 魚肉ソーセージフライ

    三つ葉入り卵焼き ウィンナー 魚肉ソーセージフライ セロリとピーマンのきんぴら 人参の油揚げ巻き 塩鮭 トマト 今日のおかずはあっさり味の物ばかり 味噌汁は里芋、玉ねぎ、ホウレン草だった

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  • おにぎらず

    ハムカツ×チーズ×紫キャベツ酢漬け 小松菜ベビーリーフ×マヨネーズ×ウィンナー×人参酢漬け レンコンきんぴら×セロリの葉と桜エビの塩炒め 今日の味付けはどれもうまくいった(^^♪ かぼちゃと栃尾油揚げの煮物(昨晩の残り) 大根... 続きをみる

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  • いわし蒲焼き

    卵焼き ハムカツ(市販) 赤ウィンナー いわし蒲焼き 塩鮭 セロリと桜エビの炒め物 レンコンきんぴら ホウレンソウおかか

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  • 鮭フライ

    煮卵 鮭フライ ウィンナー 合鴨はさみレンコン ほうれん草おかか 糸こんにゃくのつぶちゃん炒め 里芋 塩鯖 氷川きよしでおなじみのつぶちゃんをたまに買う あなたの血管年齢は何歳?

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  • ラーメン紀行

    今日はおやつに二個 休みでも6時過ぎには朝ごはん 私のおやつタイムは早く、8時半くらい 今日のラーメン紀行 今日は柏崎の盛来軒 今回は私が決めたお店だ 私が好きな地元お笑い芸人オススメのラーメン屋 柏崎のチャーシューはペラペラヒラヒラの薄いタイプであることが多い?ようだ 他店でもこんな薄さだった ... 続きをみる

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  • エビフライ

    ウィンナー エビフライ ほうれん草おかか ちくわのマヨネーズ焼き 鶏つくねのレンコンはさみ 卵焼き 紫キャベツ酢漬け 塩鯖 今日も食べます ゆるい生クリームのせいで不格好になってしまったロールケーキ でも生地の柔らかさは伝わると思う ふわっふわの生地にとろりとした生クリーム 相性は悪くない

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  • 抹茶ロールケーキ

    今日は友達とランチだった 仕事の人間関係、家の愚痴 解決しなくとも話せば少しは気も紛れる 昨日、久々にロールケーキを作った 生クリームの泡立てがいつもうまくいかないからゆるい 小豆?と思わせておいて実は落花生 甘く煮た落花生がうちにあったけれど 多分、今日ランチした友達のお母さんが作った物だと思う... 続きをみる

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  • ブリ竜田揚げ

    煮卵 ブリ竜田揚げ じゃがいも塩きんぴら 鶏てり焼きハム?(加工品) 糸こんにゃく炒め煮 鮭粕漬け ピーマンおかか 魚肉ソーセージのケチャップ炒め

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  • おにぎらず

    今日もおにぎらず 今日のはどれも味付けがイマイチだった どれも味が薄くあっさり 人参酢漬け×ウィンナー 鶏ハム×紫キャベツ 塩鱒×ピーマンおかか 旦那の最近の買い物 フロアライト ご満悦 書物を読んだりするときにいいからと言っていたが それはないだろう せいぜい... 続きをみる

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  • アジフライ

    煮卵 ブロッコリーおかかしょうゆ和え アジフライ ウィンナー 鯖味噌漬け 里芋 人参酢漬け 鶏つくね

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  • おにぎらず

    昨日 私にしては久々のおにぎらず 今日 ケチャップライスにチーズをのっけて焼いた チーズの量が多かったか? ちょっとしょっぱっかった

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  • 魚肉ソーセージフライ

    今日の味噌汁はなめこ、朝の残りだ 旦那が週4くらいで買って来る刺身、昨日の晩も食べた そして、なめこも相当な頻度で買って来る 風邪も膀胱も一番調子が悪かった時も刺身を買ってこられてイラっとしたよ その時の刺身はイカで よくありがちな素麺みたいなイカサシではなかった 店頭で捌きましたよって感じのいい... 続きをみる

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  • 唐揚げ

    大雪の恐れ、とニュースで盛んに言われていたが 朝起きて見たら結局心配していたほどでもなかった 近所で除雪機を稼働させていたのはうちだけだと思う 毎年思うけれど… 角をここまできっちりやらないとダメなのか? 部屋の片付けやカバンの中はぐちゃぐちゃなのに 旦那はこういうのはきちんとやりた... 続きをみる

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  • タコライスの素

    最近やる気がない 今日もタコライスの素 暮れからずっと体調が良くない 昔のドラマや映画が好きで 今見てるのは本陣殺人事件 最近BS松竹で放映されたのを録画した 中尾彬の金田一耕助ってどうなのよ ジーパンにデニムのベストを着ている金田一耕助 時にサングラスまでかけている 高倉健の映画も時々やっている... 続きをみる

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  • 春巻

    今日は蓋の閉め忘れは無かった もう随分使っていて慣れてしまったけれど まげわっぱのご飯はしっとりと美味しい 煮卵 春巻 ウィンナー 肉団子 ブロッコリー ハム 鮭 糸こんにゃくの炒め煮 ちくわのマヨネーズ焼き 旦那に言うと 嫌な顔をされるけれど 義母はボケてるんじゃないかと思う コッペパンをよく買... 続きをみる

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  • カピカピお弁当

    蓋をするのを忘れて昼過ぎまで放置されていた弁当 ご飯は表面がカピカピだった おかずもところどころドライ でも、勿体ないから全部食べた 夜中に腹が痛くなるかもしれない 今日はペースが狂っている 洗濯は予定時間に終わらなかった ボアシーツを洗うと毎回すんなり脱水できなくて時間がかかる イライラするよね... 続きをみる

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  • タコライスの素

    今日から仕事が始まった こんなにブランクが空くと行くのが億劫になる 今年はどんな年になるかな なるべく迷惑をかけないようにしたい タコライスの素を使ってドリア風に 揚げ物続きで胃が疲れている そして体重も増えている あと1キロ、あと2キロと思うけれど その1キロ、2キロが減らない

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  • 魚肉ソーセージフライ

    昨日 ほっともっと 全部のせのり弁 ハイカロリーなのはわかっていたけれど お腹にずっしりきた でも揚げ物がやめられない 今日 今日から弁当作りが始まった 相変わらず代り映えしない

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  • ラーメン紀行

    今年初のラーメン紀行 いつもならチャーシュー麺を注文するところだけれど 年末年始のの食生活で胃が疲れている 今日はごはんもので チャーハンではないのよ ドライカレー! あの店構えとドライカレーの組み合わせ、意外 前から欲しかったお掃除ロボット 私には贅沢かなと思ったけれど… 遂に買っ... 続きをみる

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  • TVに元気をもらう

    29日 旦那のお弁当はオムライスもどきにして 私に分はチーズをのせて焼いた 30日 旦那は仕事納め なので弁当作りはあった 大晦日の昼 ほっともっとでネット予約の予定だったが予約停止で買えず すきや 私は自分で作った物を食べたい方だけれど 旦那が望むので仕方ない 大晦日は 夕方、旦那と買い物に行く... 続きをみる

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  • 大杉神社

    今年中に行っておきたい場所がある 縁切り寺で有名な大杉神社 階段鳥居の両脇は天狗なのか 階段を上った先の鳥居 こんな鳥居は初めて 建物はとにかくカラフル 茨城の東照宮とも言われているのがよくわかる 異国を思わせるような装飾にも見える 年末の茅の輪くぐり ここの神社は桃が至る所にある 天井からぶら下... 続きをみる

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  • 失敗チョコレートケーキ

    日曜に焼いたチョコレートケーキ レシピ通りに作ったはずなのに… 膨らみが悪く 見た目通りの固さ でも 不思議なことに 二日くらい経ったらちょっとしっとり 味も馴染んできたのか美味しさも増してきたような気がする 何度レシピを見ても 間違えてないはずなのに 納得の出来ではないので 次は少... 続きをみる

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  • チーズ入りかまぼこのフライ

    今日はワンプレートで 鮭 ハンバーグ じゃがいもきんぴら ウィンナー 紫キャベツ酢漬け 卵焼き ブロッコリー 初の試み チーズ入りかまぼこのフライ どんな感じになるかなーと思ったがなかなか美味しかった また作ろうと思う 今晩はダブルチョコレートのケーキを作る予定 挑戦したことがないお菓子 うまくで... 続きをみる

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  • ラーメン紀行

    16日 17日 18日 19日 この日は米粉パンだった 20日 前日に焼いたチーズケーキ 家では食べる人がいないのでちょこっと味見して あとは友達にあげている 今日 『ラーメン友』 オープンしたばかりのお店 町家の長屋を改装したラーメン屋は長細い形の店内 裏からも表からも入れる スープは私の好みの... 続きをみる

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  • あじフライ

    昨日はもっともっとのお弁当だった ソースかつの高い方にしたら結構量があってゲッツリきた 旦那がテイクアウトの弁当を食べたいというときがたまにある 昨日がそれ 今日 昨日買ったあじの開きはフライになった ブリの切り身は味噌漬けに あじもブリも見切り半額で買った ブリの下に敷いてある青シソも先週¥30... 続きをみる

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  • 魚肉ソーセージ

    卵焼き 赤ウィンナー 魚肉ソーセージフライ パプリカの豚バラ巻き ちくわと青シソの炒め物 鶏つくね梅肉のせ 鮭 今日の味付けはイマイチ はっきりとした味のおかずがなく全体的に薄味だった 体にはいいと思うけれど

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  • いわしフライ

    卵焼き 人参塩きんぴら いわしフライ ウィンナー チーズはさみハム 鮭 ブロッコリー きくらげチーズかまぼこ

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  • おにぎらず

    私としたことが! ウィンナーがずれてしまった ハムカツ×チーズ×人参酢漬け ブロッコリーおかか醤油×ウィンナー×たくあんマヨネーズ 青シソ×レンコンきんぴら

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