唐揚げ
赤ウィンナー
茹で卵の肉巻き
こんにゃく
かぼちゃ
ブロッコリー
人参の塩炒め
塩鯖
蒲鉾

汁はキャベツときくらげ
昨日のコンソメスープの残り

傷みかけのラ・フランスがデザート

今日は珍しいもんが入ってる
茹で卵の肉巻き
ズームアップしてみよう📷

たまにやるけれど
茹で卵を失敗する
L玉の時に失敗確率が高い
完全に固くならないうちに火を止めちゃって
剥くときに後悔する
昨日もそれ

白身のロスが多いながらもどうにか剥けたけれど
黄身のゆるさも危うい
どうしよう…
バラ肉があったので慎重に巻いて焼いてみた
味付けはすき焼きの素と味付けこんにゃくの汁
失敗から生まれた一品？逸品？