手まり寿司

今日も作ってしまった
手まり寿司

今日は赤酢を使ったのでご飯が黄色っぽい仕上がり


おかずは
もうかさめフライ
ホウレン草入り卵焼き
さつま芋
紫キャベツ酢漬け


じゃが芋、人参、仙台麩の煮物
物凄い色の麩の煮物になったけれど
見た目ほどのしょっぱさはない


私は仙台麩が好きだ
煮ても良し、卵でとじてもよし、
包丁でカットせずに
あえて手で荒くちぎったのなんて
より一層味が染みる


旦那は仙台麩が好きではない
食べ物の好みが合わないのは寂しいことだ

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