天秤

「それでお金もらってるんだよ😠」 旦那のその台詞 何年かに一度は聞く だから？と思う 自分を犠牲にして私を養ってるとでも思ってるのか 小さい男だわ 結婚したら 嫁を養うのは当たり前でしょと思う 私が捨ててきた環境や時間 結婚して手放さざるを得なかったのだから 自分が失ったものと今の生活 天秤にか... 続きをみる

秋鮭フライ

昨日 一際小さいのはウナギ ケチったから一切れしか入っていない 今日 メインは秋鮭のフライ 一番手前は里芋 昨日の晩も里芋を使ったが おかげで火傷 レンジで蒸して出したときに蒸気で指がやられた どうしてこう私は落ち着きがないのだろう 冷やしたりオロナイン塗ったりしたけれど 今も痛い

ラーメン紀行

昭和レトロな箸入れ なぜ？ どーもくん 水のおかわりはペットボトルにて ネスカフェアイスコーヒーの再利用 今日はカツ丼 旦那はラーメンだった

主役は椎茸

旦那弁当 ぶりあら味噌漬け 卵焼き じゃがいも 秋鮭フライ オードブルによく入ってるハム 紫キャベツ酢漬け 椎茸のつくねのせ かにかま ほうれん草おかか和え 今日の主役は椎茸かな これでも十分大きいけれど もっと大きいのはさすがに弁当には不向きだと思って いつだったかの夕飯の時に食べた 私 並べ方... 続きをみる

最近のお昼

２２日 ２３日 久々のおにぎらず 沢庵は８月で期限が切れていた けれど気にしない 今日 あー、一週間前に戻りたい 旅行前のワクワクソワソワしたあの気持ち 京都ってサスペンスでもよく出てくる その度に寂しくなる まだまだ見足りない 今は楽しみがなくなってぽっかりと穴があいた私の心

旅のおとも

旅のおとも 西日本では知名度がないごんじり この辺の人は大好きな珍味 酒のつまみやおやつに 友達と出掛けたときは写真をプリントすることが多い 京都っぽく台紙は赤にした 合掌してる石仏が石仏群の中で№１だと言っていた友達 センターの写真はこれで決まり

お土産選び

北野天満宮はいろんな牛に出会える場所 角がインパクトあり 目が赤い 親子 でも一番インパクトがあったのはこれ まだら模様の牛 前掛けの柄も負けてしまうほどの主張 他にもたくさんの牛がいるので見て回るのも楽しい お土産ってその人のセンスが出ると思う 私はお菓子なら定番物より自分がおいしそうって思える... 続きをみる

京都２

京都２日目 六時過ぎ、早々チェックアウト 朝食は『旬菜味のむら』 おばんざいセット ごはんは湯葉丼 料理は目でも楽しむもの 沢山の品数に大満足だった それからはひたすら観光 八坂神社 安井金毘羅宮 悪縁を経ち、良縁を結ぶには まずはお願い事を札に書き 表からは切りたい縁を念じながら穴に入り 裏から... 続きをみる

京都１

今日から京都 旅は渡月橋から そのあと竹林の小径へ あいにくの雨だったけれど 竹林の中は多少の雨ならしのげる 清々しい空気にただただ癒された 京都では和食がいいかなとも思っていたけれど 竹林を抜けた先にかわいらしいお店を見つけた 私はブッダプレートのチキン 友達のも美味しそうだった とにかく野菜が... 続きをみる

ココアロール

昨日 賞味期限１０日過ぎたハム入り 今日 　 昨日 ロールケーキを焼いた ふわっふわの生地に とろーり生クリーム 両端をカットして味見 真ん中はもっといい断面になってると思う 明日から女子旅、京都

ジャンバラヤ

ファミマの旨辛チキン＆ジャンバラヤ この前、何気なく買ったら美味しくて また今日も買ってしまった コンビニ弁当なんて１年に一回買うか、買わないかの私 休みだった旦那も「珍しいねぇ～」と不思議そうに見ていた 新潟県人なら分かると思う 松田ペット！😻 私は この人間チックな顔立ちが好きだ 長岡市郊外... 続きをみる

ブリ唐揚げ

メインはブリ唐揚げ 会津のヨーグルト ヤスダヨーグルトに慣れている私には酸っぱく難じたけれど 今は胃の具合が悪い私 せめて乳製品で気休め

オムレツカレー

派遣で働いてる 私より二年近く遅く入った人が 派遣先の一人が今年度で退職するので 今の派遣元に拘りが無ければ 職員として、その枠にどうかと言われたそう 派遣元に搾取されてるより 直接に雇ってもらった方がいいに決まっている 断る理由がない 彼女にはいいこと でも良かったねーと素直に喜べない自分がいた... 続きをみる

レンコンはさみフライ

おかずがぎゅうぎゅうになってしまった 卵焼き れんこんのはさみフライ サメ唐揚げのケチャップ炒め 鮭 小松菜 かにかま セロリきんぴら 鴨（市販のハム） 歯磨き粉の最後の方って絞り出すのが大変だ 昨日の夜、こんな状態になっていた笑ってしまった 旦那が気を利かせて絞り出してあった 今朝も同じく 多分... 続きをみる

ぶり唐揚げ

昨日 ぶりあらの唐揚げ ハム レンコンの挽肉挟み 鮭 小松菜 じゃがいも 卵焼き 今日 鮭フライ イワシフライ(旦那には腹の良い方を入れた) カニ風味かまぼこ レンコンきんぴら 塩鯖 肉団子 ほうれん草 卵焼き かにかまはそのまま提供してと今日苦情？があった この前、小松菜と炒めてあんかけにして出... 続きをみる

おにぎらず

やる気のなさが出たおにぎらず 味が薄く、締まりのない味だった プリンもこれで終わり 暑さも徐々におさまってきている 朝晩のひんやりとした空気が気持ちいい 暑いから無理って先延ばしにしていたあれこれ 少しずつ片付けていきたい

鮫唐揚げ

惣菜で買った鮫の唐揚げ 今日は玉ねぎの薄切りとケチャップで炒めてみた カラメルはもっと焦がした方がよかったかな 味は悪くなかった 何回もプリンは作っているけれど カラメルが上手に作れない 煮詰めすぎると固くてカチカチになるし 緩いとビターな感じが出ない 回数を重ねて経験を積んでいくしかないのか

かぼちゃプリン

昼はビーフシチューだった 市販のオムレツ付き 昨日のかぼちゃプリンは災難続きだったけれど 生き残った生地で３個だけ焼けた そして見た目はうまくいった 夜八時過ぎ、友達がやってきたのでプリンを出す 「おいしー！」という嬉しい言葉 「もう１個あるよ」 おかわりリクエストがあったのでもう一個提供 それに... 続きをみる

災難続き

昨日 青物切れが続いていたが さすがにまずいと思い 冷凍庫から出した小松菜とホウレン草 一人分の味噌汁用にと常備しておいたもの 今日 昨日、青梗菜買いました！見切り価格で 魚は昨日旦那が買ってきた半額の焼き魚 味噌汁はカブ、椎茸 昨日から今日にかけ お菓子作りは失敗の連続 湯煎焼の具合がうまくでき... 続きをみる

最近のお昼

３０日 昨日 この前のパンの残り 冷凍庫から出しました 今日 カレー粕床に浸けておいたゆで卵 弁当作りに対するモチベーションが下がってきている いろんなことにやる気が起きない