昼はビーフシチューだった

市販のオムレツ付き

昨日のかぼちゃプリンは災難続きだったけれど

生き残った生地で３個だけ焼けた

そして見た目はうまくいった

夜八時過ぎ、友達がやってきたのでプリンを出す

「おいしー！」という嬉しい言葉

「もう１個あるよ」

おかわりリクエストがあったのでもう一個提供

それに気を良くした私

生クリームや牛乳も余っているしともう一度今日作った

お隣さんにもあげたい、でも型のままあげたら

型の返却も面倒だろうな…

で、作る前にお隣さんちに行ってきた

耐熱皿あったら貸してくださいと

ココットのような容器はないと言われ

別棟に住んでる娘さんが時分のキッチンから持ってきたのがこれ

ムーミンのホーロー

たーっぷりの量ができた

まだレンジの具合がよく把握しきれず

焼きが強かったか？

焼け目がついちゃったから途中からホイルかぶせたら

水滴が生地に落ちたみたいでブツブツに

まだ冷え切っていないので味見もしてないけれど

うまくできてるといいな

昨日のはカラメルは後がけ

今日のは下に仕込んである

それにしても

今回のレンジは失敗だった

ヘルシーシェフは天板の深さが浅い

急に買うことになって

よく考えもせずに決めてしまって

湯銭焼きのことまで考慮してなかった

今日も天板ひっくり返して床をびしょびしょにしてしまった

いつか火傷するんじゃないかと思う

京都行きが少しずつ現実化してきている

行程や列車のことが確定して来た

一人旅は気楽さがあるけれど

友達との旅っていいものだと思う

交友関係は広くないけれど

一握りの信頼できる人達に

助けられたり、励まされたりして私は生きている