今日もおにぎらず

挑戦してみたかったお菓子を作った

チーズとココアのマフィンケーキ

去年の秋

燕の青空市場で買ったシリコン型

マドレーヌ型、フィナンシェ型、カップケーキ型の３種類買った

出番なく眠っていたのが初登場！

何気にこのケーキクーラーもその時買った物✨

この形、ロールケーキの時に大活躍してる

丸いケーキクーラーは四角い生地をのせるのは剥いてないけれど

四角いケーキクーラーは丸い生地は問題ない

買って良かった品物だ

レシピ本では高さのある型で焼いていた

私は高さのない型だったので焼き時間が長かったかもしれない

要改善

こういうお菓子

お店で買ったら￥２００くらいはする？